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KIZER-Currywurst: der beste Mitternachtssnack für die Feiertage
Dez
Currywurst ist der beliebteste Snack in Deutschland. Deshalb wollen wir Dir die KIZER Currywurst vorstellen, die wir zusammen mit Mietkoch Thomas Nils Bastuck kreiert haben.
Ein idealer Mitternachtssnack für Deine Weihnachts- oder Silvesterparty.
Für 4 Personen benötigst Du:
1 Schalotte
500g passierte Tomaten
2 EL Honig
1EL Currypulver
1EL Worcestershire
1TL Paprika
2 Spritzer Tabasco rot
Öl zum Braten
4 Rostwürste
Außerdem: Salz, Pfeffer, Selleriesalz, Kräuter nach Belieben, z.B. Liebstöckel
Zubereitung:
Die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneiden, in wenig Öl glasig anschwitzen. Die passierten Tomaten dazugeben. KIZER Alter Williams, Honig, Worcestershiresauce, Curry, Paprika und Tabasco unterrühren und aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Selleriesalz und Kräutern abschmecken, warm stellen. Rostwürste braten und mit der KIZER-Currysoße servieren. Wir wünschen guten Appetit.